Fiche programme

Résumé

À travers les siècles, de nombreux auteurs, peintres, poètes ou romanciers se sont passionnés pour les plaisirs de la table.<br>Dans cette collection, Julie propose de sillonner les régions sur les traces de grands artistes gastronomes qui ont marqué l'univers artistique et laissé une empreinte gastronomique. <br>Le prétexte pour découvrir de nouvelles recettes régionales puisées dans un terroir et dans l'imaginaire de créateurs, de rencontrer des producteurs et des passionnés de nourriture, aussi bien culturelle que terrestre !<br><br>Julie déambulera et réalisera ces recettes d'artistes avec des amateurs d'art et de bonne chère. Elle revisitera l'univers de fortes personnalités qui ont inspiré le monde artistique, littéraire ou pictural et qui, à leur façon, ont imprégné l'identité d'une région.<br><br>A LA TABLE DE GEORGES BRASSENS<br><br>Depuis de nombreuses années, Julie sillonne la France au volant de sa petite Micheline pour découvrir les cuisines de nos terroirs et rencontrer les gourmands de nos régions.<br>Pour cette émission inédite, Julie nous fait découvrir les traditions culinaires et festives à la table de Georges Brassens.<br><br>Nous voici aujourd'hui sous le soleil de Sète. De Paul Valéry à Agnès Varda, le gène artistique est très présent chez les Sétois, mais le plus populaire de tous reste sans doute « Tonton Georges », comme l'appellent les locaux. <br><br>Si Georges Brassens n'était pas un immense gastronome comme on l'entend, il avait néanmoins un bon coup de fourchette et profitait de repas entre amis pour se mettre à l'écart de la folie parisienne. « Les copains d'abord » était en quelque sorte la devise de notre poète. Ce sont ses amis, sa famille et les locaux qui l'ont côtoyé qui le racontent le mieux. En leur compagnie, nous allons découvrir à quel point un repas avec Georges Brassens reflète le caractère et les valeurs de l'artiste.<br><br>Saucisson, huîtres, beignets de moules et cannellonis sont à l'honneur à la table de Georges Brassens, cet authentique Sétois si fier de ses origines et de son terroir.