Fiche programme

DOCUMENTAIRE

SUR LE FRONT

HVE : LE LABEL QUI TUE LE BIO ?

Documentaire - Sous-titrage -

Résumé

Collection documentaire coproduite par Winter Productions/France Télévisions. 2023.<br>Rédacteur en chef : Pierre Grange.<br>Production : Régis Lamanna-Rodat et Hugo Clément.<br>Réalisation : Guillaume Dumant.<br>Présentation : Hugo Clément.<br>« Haute valeur environnementale » : que cache ce label avec un joli papillon ? Protège-t-il vraiment les insectes ? Pourquoi fleurit-il dans les rayons de nos supermarchés, alors qu’en ce moment les ventes de bio s'effondrent ? Hugo Clément a remonté les filières et découvert des modes de production surréalistes, bien loin de l’image bucolique du logo.<br>