GV Au Gay séjour
GASTRONOMIE

Goûtez-Voir

Magazine - Samedi 11 février à 11h30

Cette semaine, Odile vous emmène au restaurant le Gay Séjour à Seythenex.

Guidée par le chef de restaurant le Gay Séjour, Bernard Gay, Odile vous emmènera au marché de la vieille ville d'Annecy, chez un vigneron bio, à l'Abbaye de Tamié où se fabrique le fameux fromage et à la pisciculture de Marlens.

Au menu de ce Goûtez-Voir : risotto de crozets, lardons de truites de Marlens et mondeuse de Chignin.

Odile Mattéi en cuisine

Réalisation : Michel Toutain

Assistante d'émission : Séverine Pucci