SOMMET DE L'ELEVAGE

• EMISSION SPECIALE sur France 3 Auvergne
  VENDREDI 6 OCTOBRE à 10h40

Immersion dans le Sommet de l'élevage ! 
Jérôme Doumeng partira à la rencontre des éleveurs et de leurs bêtes afin d'évoquer les filières de l'élevage. Il nous fera découvrir les machines utilisées par les agriculteurs à la pointe du numérique. Nous nous intéresserons également aux éléveurs étrangers qui viennent s'inspirer des méthodes françaises mais aussi partager leurs propres avancées avec les éleveurs de l'héxagone.
Pierre-Olivier Belle recevra, sur le plateau installé au coeur du Sommet, Fabrice Berthon, secrétaire général du Sommet et Jean-Paul Portal, éleveur dans le Cantal ainsi qu'un responsable agricole iranien.

• DIMANCHE EN POLITIQUE AU SOMMET sur  France 3 Auvergne-Rhône-Alpes
  DIMANCHE 8 OCTOBRE à 11H30

Quels chantiers, quels ateliers et quelles solutions autour des Etats Généraux de l'Alimentation ? Mais aussi quel avenir pour l'élevage dans un contexte hostile dû aux problèmes de climat, d'éthique et de sécurité alimentaire ?

Pour apporter des éléments de réponse, Bruno Dufayet, Président de la Fédération National Bovine, Alain Peyron, Président de l'ADIV (prestataire en audit, expertise et formation auprès des industries carnées), ainsi qu' Eric Roux, chroniqueur gastronomique, documentariste et organisateur d’événements culinaires seront les invités de Pierre-Olivier Belle sur le plateau installé au Sommet. 

​Le Ministre de l’Agriculture Stéphane Travert donnera aussi sa vision des Etats Généraux de l'Alimentation dans ce Dimanche en politique.

Emission spéciale Sommet de l'élevage - Vendredi 6 octobre à 10h40

Dimanche en politique spécial Sommet de l'élevage - Dimanche 8 octobre à 11h30

A voir ou a revoir sur aura.france3.fr